バルクフード/バルクフーズ(Bulk Foods)を

ご存知ですか？

今回はバルクフード/バルクフーズ(Bulk Foods)

について調査してきました♪

バルクフード/バルクフーズ(Bulk Foods)とは？

アメリカやハワイのスーパーでは

すでにお馴染みになっている

バルクフード/バルクフーズ(Bulk Foods)の売り場。

バルクスタイルという

販売スタイルは

日本語では「量り売り」

という意味になります。

アメリカやハワイでは

主にチョコレートや

ナッツ類、穀物類などの量り売りの

コーナーになっており

多くのスーパーでお馴染みの

コーナーになっています。

アメリカの大手オーガニックスーパーや

高級スーパーでは必ずと言っていいほど

バルクフード/バルクフーズ(Bulk Foods)の

売り場はあります。

バルクフード/バルクフーズ(Bulk Foods)で売っているものは？

バルクフード/バルクフーズ(Bulk Foods)売り場では

主にチョコレートや

ナッツ類、穀物類、

スーパーフードなどが

売られていますが

この種類がかなり豊富なため

人気を呼んでいます。

高価なオーガニックキアヌから

ひよこ豆やレンズ豆、

ゴマや大豆に小豆、

ピーナッツバターに

ドライフルーツなど

様々な食材を見ているだけで

楽しくなるような売り場になっています。

バルクフード/バルクフーズ(Bulk Foods)が日本で流行る？

アメリカでバルクフード/バルクフーズ(Bulk Foods)が

定着した背景には

昨今の健康志向ががあります。

日本でもオーガニックな食品

スーパーフードなどが

大ブームになっており、

日本でも

バルクフード/バルクフーズ(Bulk Foods)の

売り場や店舗が

増えていくことが予想されます。

高価な食材の試し買いにも最適で

好きな量だけ購入できますし

新鮮さもチェックできますので

バルクフード/バルクフーズ(Bulk Foods)の

システムは日本でも定着しそうです。

もともと日本でも穀物、

豆類は小売店で量り売りされていましたし

デパートにはお菓子の量り売り

コーナーもありました。

現在でも形を変えながら

量り売りのシステムは

存在していますし

おしゃれなスタイルでの

バルクフード/バルクフーズ(Bulk Foods)は

売り場としてデパートや

スーパー、ショッピングモールなど

日本の商業施設にも

定着するのではないでしょうか？

バルクフード/バルクフーズ(Bulk Foods)のお店はどこにある？

テレビなどのメディアでも

バルクフード/バルクフーズ(Bulk Foods)の

お店や売り場が取り上げられることが増えました。

有吉さんぽでも紹介された

神奈川のバルクフーズというお店や

福岡には

「MOTHERS NATURAL FOODS MARKET」

という新店もオープンし

全国的な盛り上がりを見せてきています。

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今後もこのブログでは

バルクフード/バルクフーズ(Bulk Foods)の

情報をご紹介していきたいと思います。

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